简单易做,是一道即可当做主菜又可用于party小吃的万用菜色。
用料
土豆 | 2个 |
培根 | 150g |
奶酪 | 150g |
意式综合香料 | 10g |
橄榄油、盐、黑胡椒 | 适量 |
培根土豆串的做法
烧开一锅水放入洗净带皮的土豆,煮至八成熟;
将煮好的土豆切成厚片,备用;
奶酪切片、培根切段;
准备一根竹签,将土豆培根及奶酪按顺序串好;
将土豆串放在烤盘上,撒上盐、胡椒与综合香料,淋上适量橄榄油;
烤箱预热至220°,烤25分钟即可食用。
小贴士
意式综合香料可用百里香+迷迭香代替
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