这是一个相当快手的糖水,而且很清爽。平时在学校想喝糖水常常煮来当下午茶。夏天放几个小时冰箱更好喝。而且桃胶能美颜,何乐而不为呢?
用料
桃胶 | 手抓一把 |
鸡蛋 | 1-2个 |
牛奶 | 1-2包 |
冰糖 | |
水 |
牛奶蛋花桃胶糖水的做法
提前一晚泡桃胶,我一般是9点多泡,睡觉前冲洗换水,早上起来再换水然后清洗干净
洗干净之后用一只干净的手把它们捏碎
桃胶倒入锅里,再放水(看喝的人数),开大火
水开后调小火煮半个小时,加冰糖
加糖后煮10分钟,敲开鸡蛋入碗打碎,倒入锅里快速搅拌
再倒入牛奶,收工^O^