甜豆炒腊肠如何做才美味，怎么做甜豆炒腊肠简单又好吃

甜豆热量比其它豆类相对较低，能益脾和胃、益中气、生津止渴。

用料  

甜豆炒腊肠的做法  

1. 甜豆去筋，洗净。

2. 腊肠、蒜瓣切片。

3. 锅里做水，水开后加几滴油和少许点盐放入甜豆焯大约20秒。

4. 捞出过冷水，沥干水份备用。

5. 锅热后放油下腊肠小火煸至透明加蒜片煸炒

6. 然后加入甜豆煸炒一分钟后加适量盐调味即可。

小贴士

水烧开后放入—小盐，滴入数滴食用油，焯水时间20秒左右，时间长了就不脆了，