简单快手菜,
味道却不简单。
用料
冬瓜 | 500克 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
八角 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
小葱 | 少许 |
料酒 | 1勺 |
冰糖 | 4粒 |
盐 | 少许 |
红烧冬瓜,味道浓郁做出红烧肉味的秘密的做法
冬瓜切块。
油锅加八角,烧热加冬瓜,炒一下。
加生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,冰糖4粒,在油里煸炒一下,炒出糖色。
加水,加锅盖,中火闷5分钟
大火收汁,加盐。
装盘,撒葱花,搞定。
小贴士
调料一定要在油里煸一下,这是做出红烧肉味的关键!
荐
红烧肉(罐头味道)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉(罐头味道)方法荐
低碳生酮-沙茶酱红烧冬瓜,鲜美浓郁食谱大全及做法,烹饪好吃的低碳生酮-沙茶酱红烧冬瓜,鲜美浓郁方法荐
一颗能吃出红烧肉味道的溏心卤蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的一颗能吃出红烧肉味道的溏心卤蛋方法荐
冬瓜红烧肉的详细做法大全,简单又营养的冬瓜红烧肉做法荐
红烧冬瓜(蒜香味)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧冬瓜(蒜香味)方法荐
不放香料烧出跟土猪肉味道一样的红烧肉(排骨)食谱大全及做法,烹饪好吃的不放香料烧出跟土猪肉味道一样的红烧肉(排骨)方法荐
冬瓜红烧肉如何做才美味,怎么做冬瓜红烧肉简单又好吃荐
红烧冬瓜肉如何做才美味,怎么做红烧冬瓜肉简单又好吃荐
好吃美味的红烧冬瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃美味的红烧冬瓜方法荐
家常红烧辣子鸡块 肉嫩汁浓有秘诀 新手也能炒出饭店味食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧辣子鸡块 肉嫩汁浓有秘诀 新手也能炒出饭店味方法荐
味道浓郁的西红柿牛肉汤食谱大全及做法,烹饪好吃的味道浓郁的西红柿牛肉汤方法荐
简单美味的红烧冬瓜食谱大全及做法,烹饪好吃的简单美味的红烧冬瓜方法荐
红烧肉--一绝味道食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧肉--一绝味道方法荐
「63」🔥福州红糟肉-酒味浓郁,比红烧肉还好吃的详细做法,「63」🔥福州红糟肉-酒味浓郁,比红烧肉还好吃做法技巧荐
红烧面肠,素食家常菜/美味秘密食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧面肠,素食家常菜/美味秘密方法