用料
油麦菜 | 2把 |
蒜 | 2瓣 |
盐 |
炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法
油麦菜叶摘下,洗净
一根长的油麦菜切成3段左右,菜根和菜叶分开放。
菜叶和菜根
蒜切沫
热锅冷油,蒜末炒香
放菜杆
混炒
放菜叶,混炒下
放盐,尝味。
完成
用料
油麦菜 | 2把 |
蒜 | 2瓣 |
盐 |
炒油麦菜(蒜蓉油麦菜)的做法
油麦菜叶摘下,洗净
一根长的油麦菜切成3段左右,菜根和菜叶分开放。
菜叶和菜根
蒜切沫
热锅冷油,蒜末炒香
放菜杆
混炒
放菜叶,混炒下
放盐,尝味。
完成
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