这里的小白是一位不会烧饭的宝妈,种种原因,现在要自己一个人带孩子。今天第一次掌勺,有点激动~学着家人平时烧饭的步骤烧了一个最简单的清炒秋葵~大家一起来交流呀
用料
秋葵 | 7-8根 |
蒜瓣儿 | 3个左右 |
厨房小白也会炒的秋葵的做法
秋葵去蒂,蒜瓣去皮
锅里加适量清水,焯秋葵,放少许盐(听妈妈说这样菜色好看)。1分钟左右捞出沥干
秋葵沥干,滚刀切
蒜瓣切片
热锅,加油,油热后,小火,把蒜瓣放入煸炒
倒入秋葵,放盐,鸡精。煸炒2分钟即出锅
小贴士
带宝宝简单粗暴直接
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