想容易、又想好吃、又想减肥的看过来!
用料
鸡胸肉 | 一块 |
橄榄油 | 一小勺 |
大蒜 | 一瓣 |
角瓜 | 一个 |
蚝油 | 一小勺 |
盐 | 一克 |
黑胡椒 | 1/4勺 |
懒人版一锅出鸡胸肉快手菜的做法
起锅烧油,选个稍大点的平底锅
先准备切好角瓜,切碎大蒜,鸡胸肉片开变薄撒上黑胡椒和盐
油微热开始煎很薄的鸡胸肉,一面煎大约3分钟,看你的鸡胸肉厚薄来决定你的时间!
翻面煎至两面金黄
下入切好的角瓜片和大蒜翻炒均匀
给蔬菜加几滴蚝油,不需要再放盐。
炒至蔬菜变软有点出汤就是好了!
我是颜值控,先来个摆盘艺术,增加生活的仪式感!
把所有蔬菜摆完是这样的
这时你再稳稳地把鸡胸肉放进去!大功告成!
小贴士
煎肉时间长短取决于你的鸡肉薄厚。蔬菜不宜过多,出太多水会影响肌肉的口感!