用料
蘑菇 | 15个左右 |
鸡蛋 | 2个 |
青椒 | 3-5个 |
酱油 | 2-4勺 |
盐 | 适量 |
蘑菇炒青椒的做法
鸡蛋打匀备用
蘑菇切片备用
青椒切丝备用
先热油锅,下鸡蛋炒熟捞出备用
热油锅,下葱炒香,下蘑菇炒软
下青椒,炒熟,下鸡蛋,加酱油和盐调味,炒匀
盛出
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