5分钟搞定一道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
用料
荷兰豆 | 200克 |
腊肉 | 1块 |
盐 | 5克 |
糖 | 15克 |
蚝油 | 1勺 |
5分钟版荷兰豆炒腊肉的做法
腊肉开水浸泡去咸味,这样炒出来没那么齁,也好入味
腊肉下锅,放白糖,炒香后下荷兰豆,加一点水闷煮2分钟,出锅前加蚝油一点点盐就好
小贴士
加开水闷煮,防止荷兰豆不熟,不用太多盐,因为腊肉本来就有咸味
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