这菜吃了几十次以后终于来补菜谱了
可真的是很快手好吃了 当早餐或者当正餐的配菜都很优秀
用料
番茄 | 2个 |
洋葱 | 半个 |
青椒 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 一小勺 |
健康快手-杂蔬炖蛋的做法
食材洗净切块
热锅下油,倒入洋葱翻炒断生(大概就是开始有洋葱味出来的时候)
加入番茄和青椒,加入一小勺盐,一起翻炒约一分钟
加入小半碗水
拨开菜找几个空地打入鸡蛋
即可出锅
我比较喜欢再撒上黑胡椒吃
小贴士
这个是我们一家三口的分量 自己吃记得适当调整用量哈
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