(疫情在家发现冰箱肉太多了,随意捣鼓捣鼓)超级方便!切肉➕腌制➕烤即可
用料
猪肉 | 适量 |
黄酒 | 适量 |
盐 | 适量(三小勺 |
姜 | 5片(薄 |
烤箱烤肉(消耗猪肉的做法
首先将猪肉切成块状
加入黄酒、盐、姜腌制两小时
烤箱预热200摄氏度10min后再摆盘,每块肉肉不粘连。
送入烤箱200摄氏度20min翻面再加10min
小贴士
1⃣️个人喜甜在烤之前还刷了一层蜂蜜。
2⃣️我的烤箱温度偏低10度。以上色为主。
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