第一次炒菜
用料
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 1根 |
虾仁 | 300克 |
盐 | 5克 |
橄榄油 | 2滴 |
胡椒粉 | 5克 |
两滴油的虾仁胡萝卜炒蛋的做法
热锅,锅里水汽蒸发后放油
鸡蛋打散后倒入油锅,液体稍微凝固后盛出
滴油2滴入锅,放入虾仁和胡萝卜丁,炒至虾仁变色后翻炒2分钟
倒入蛋,锅铲捣碎,再炒2分钟,完成
小贴士
虾仁最好料酒腌制2分钟,奈何我懒,早餐蛋白质营养丰富,完美
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