儿子今天也吃炒饽饽
用料
饽饽 | 1/2 |
鸡蛋 | 1个 |
莴笋 | 1/4根 |
芹菜 | 1小根 |
银鱼 | 50克 |
柠檬 | 1片 |
银鱼时蔬炒饽饽(辅食)的做法
饽饽切小丁,放鸡蛋液腌制一小会
我用的干银鱼,需要提前泡发,水里放了一片鲜柠檬去腥,忘记拍照了
热油炒香葱花,放银鱼炒至断生莴笋和芹菜都最好提前焯水,去除草酸,切小块下锅炒至变软
放饽饽炒2分钟,可以加点调味品,盐或者蚝油,根据宝宝自行调整吧
出锅
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