家里种的红萝卜
朋友家里自晒的黑木耳
婆家晒的腊肉
天南地北相结合
平平无奇的平凡味道
用料
红萝卜 | 1根 |
黑木耳 | 20朵 |
红葱头 | 3个 |
蒜瓣 | 2个 |
腊肉 | 适量 |
鲜辣味粉 | 2克 |
盐 | 1克 |
酱油 | 1勺 |
红萝卜黑木耳炒腊肉的做法
红葱头,蒜头切片
婆家晒得腊肉
红萝卜和腊肉切片,黑木耳提前泡发洗干净
热锅下油下葱蒜爆香下腊肉翻炒
加入红萝卜翻炒断生
加入黑木耳翻炒均匀,加点水焖煮一下
加入辣味粉,盐,酱油
洗掉麻辣锅底料翻炒均匀
收汁放点蒜苗
上碟~
小贴士
无难度