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口感浓厚の泡菜炒虾仁食谱大全及做法,烹饪好吃的口感浓厚の泡菜炒虾仁方法

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口感浓厚の泡菜炒虾仁的做法步骤图

很浓郁的辣味!辣爽的虾仁!很下哒!酱汁拌饭简直了!!!!!也可以这样炒鱿鱼啦!墨鱼啦!自己剥虾仁的话,虾头不要丢了,去掉虾包可以做【鲜到流眼泪の虾头炖豆腐】

用料  

泡菜 100克(切条)
虾仁 18只(虾仁约200g)
大葱 1小段(切碎)
1小勺
适量
淀粉 适量
鲜酱油 1勺
韩式辣酱 1勺
1勺

口感浓厚の泡菜炒虾仁的做法  

  1. 虾去壳,开背去虾线

    口感浓厚の泡菜炒虾仁的做法步骤图 第2张
  2. 用厨房用纸吸干水分,加酒、盐和淀粉抓匀。

    口感浓厚の泡菜炒虾仁的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅倒油,油热后下虾仁煎至两面变色,变色后倒掉多余的油,留一点底油。

    口感浓厚の泡菜炒虾仁的做法步骤图 第4张
  4. 把虾仁拨到一边,先加大葱碎爆香,再+泡菜炒一下+鲜酱油 1勺,韩式辣酱 1勺糖 1勺(在这之前都是中火),快速翻炒均匀(这边大火),即可。

    口感浓厚の泡菜炒虾仁的做法步骤图 第5张

小贴士

可以加米饭/面条,进去炒,就变成了辣爽鲜香的泡菜虾仁炒饭/面。

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