转自微博博主@会做饭的灰姑娘
用料
杏鲍菇 | 1个 |
辣椒油 | 勺 |
盐 | 克 |
蒜末 | 瓣 |
醋 | 勺 |
生抽 | 勺 |
鸡精 | 勺 |
香菜 | |
辣椒 |
凉拌杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净撕成条,放开水中焯熟捞出过凉水后控干水分,放入盘中。
放入盐,鸡精,生抽,陈醋,蒜末辣椒,香菜,最后放入辣椒油拌匀。
小贴士
只为给自己做菜时保存个菜谱
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