我老妈一直做的皮蛋。总是懒得学~现在出来自住为了吃终于学会了。简单好上手。味道一级棒^_^ 不喜欢吃辣的可以不放那么多辣子
用料
皮蛋 | 4个 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 1勺也可根据口味增加 |
香油 | 适量 |
黄酒 | 1勺 |
油辣子 | 根据口味来 |
香菜 | 想吃就放 |
蒜泥 | 1勺 |
凉拌皮蛋【神级】简单粗暴的做法
皮蛋切开两半或者四半。然后挑好料汁。直接泡里面。过个十几分钟可以开吃啦
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