凉菜可能是东北最家常的家常菜吧，胃口不好的时候总是想吃
以下的蔬菜是比较灵活的加就可以了、我这些是比较常见刚好家里有的，其他的有想放的可以随便换的，比如绿豆芽，胡萝卜丝，等等
粉丝可以换成拉皮～
用料
| 白菜 | 一大片 |
| 紫甘蓝 | 几片 |
| 黄瓜 | 一根 |
| 干豆腐（千张） | 一小张 |
| 粉丝 | 一小包 |
| 酱油 | 两勺 |
| 醋 | 两勺 |
| 糖 | 大半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒油 | 两勺 |
| 香油 | 适量 |
| 蒜 | 四瓣 |
| 肉丝（可不加） | 一小碟 |
东北家常拌凉菜的做法
将所有蔬菜洗净切丝，蒜压成末，粉丝煮熟过凉水，肉末用酱油料酒稍微淹一会
以上调料混合淋在菜上，蒜末放在菜顶
起锅热油将肉丝煸香，连油倒入菜中，拌匀开吃
小贴士
辣椒油很重要，最好自己炸，炸好很香做什么都能放一点
我是在下厨房搜的辣椒油方子、超香
当前位置：
荐东北家常大杂烩下饭凉菜儿食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常大杂烩下饭凉菜儿方法荐东北拌花菜如何做才美味，怎么做东北拌花菜简单又好吃荐东北家常拌冷面做法烹饪大全 地道东北家常拌冷面如何做荐凉拌家常菜如何做才美味，怎么做凉拌家常菜简单又好吃荐东北家常菜——东北大乱炖食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常菜——东北大乱炖方法荐东北拌辣菜如何做才美味，怎么做东北拌辣菜简单又好吃荐东北家常凉菜（最好吃没有之一）食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常凉菜（最好吃没有之一）方法荐凉拌菜（东北老凉菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的凉拌菜（东北老凉菜）方法荐东北拌菜如何做才美味，怎么做东北拌菜简单又好吃荐东北大拌菜如何做才美味，怎么做东北大拌菜简单又好吃荐东北凉菜如何做才美味，怎么做东北凉菜简单又好吃荐东北大凉菜如何做才美味，怎么做东北大凉菜简单又好吃荐东北家常凉菜，简单下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常凉菜，简单下饭方法荐地地道道的东北名菜——家常凉菜食谱大全及做法，烹饪好吃的地地道道的东北名菜——家常凉菜方法荐东北家常菜～土豆拌茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的东北家常菜～土豆拌茄子方法