爽口黄瓜条 超级好吃开胃又下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的爽口黄瓜条 超级好吃开胃又下饭方法

夏天最受欢迎的菜肴莫过于各种凉拌菜了，今天分享一道特别爽口好吃的爽口黄瓜条，快做给自己和家人吃吧

用料  

爽口黄瓜条 超级好吃开胃又下饭的做法  

1. 食材准备：黄瓜洗净，大蒜去皮，小米辣洗净去蒂

2. 黄瓜切条，并去掉中间的黄瓜瓤

3. 大蒜切片，生姜切丝，小米辣切丝

4. 黄瓜放1克盐，搅拌均匀，静置20分钟，目的是为了将黄瓜中的水份激发出来

5. 20分钟后，用手将黄瓜中的水份挤出来，挤得越干越好

6. 挤好的黄瓜加入味达美清香米醋，味达美清香米醋味道很纯正，醋香浓郁

7. 在加两勺六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，这道菜的灵魂所在哦

8. 加一勺白糖，放入姜丝、大蒜片、小米辣

9. 坐锅热油，放入花椒煸出香味即可关火

10. 将花椒油倒入黄瓜中

11. 搅拌均匀装入密封罐中，汤汁也倒入，放入冰箱冷藏三小时就可以吃辣，鲜嫩爽口，非常适合炎热的夏天

小贴士

该菜品的灵魂是味达美清香米醋和六月鲜12克轻盐特级昆布酱油，六月鲜12克轻盐特级昆布酱油由昆布汁自然提鲜，0%添加味精、防腐剂，无论是老人还是小孩都可以安心食用