没有胃口的时候可以做这道菜开胃,简单还特别好看呢☺
用料
胡萝卜 | 1至2根(一个人1根就够了) |
盐 | 克 |
蒜末 | |
陈醋 | |
麻油 |
懒人凉拌生胡萝卜丝的做法
1、胡萝卜去皮切片再切丝(这是最关键的一步!一定要尽可能的切薄薄切细细,毕竟是不下开水的凉拌生胡萝卜,细点才入味~)
2、用一个大盆子,把切好的胡萝卜丝、大蒜末,适量的盐放一起,用手用力混合抓,用手用手用手,这样才入味~
3、放陈醋,再抓,然后放麻油,再抓,最后抓出来摆盘!大功告成~👻
小贴士
一定要丝细,用手抓~
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