用料
淀粉 |
仔姜炒牛肉的做法
洗净嫩姜晾干
备料:青红椒切丝,嫩姜切片,大蒜叶切段,独头蒜切片。
腌制好的牛肉先入锅炒熟盛出备用。葱姜蒜呛锅后,其他备料下锅炒熟再放置牛肉。最后加入两勺川菜灵魂郫县豆瓣酱炒匀收汁出锅。
小贴士
初来乍到,还不知道该注意些什么。🙊
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