春天是吃蚕豆的季节
当季食材非常鲜美,快做起来吧。
用料
蚕豆 | 300克 |
肉片 | 30克 |
葱 | 5克 |
碗汁A | |
生抽 | 5克 |
盐 | 2克 |
糖 | 2克 |
味精 | 2克 |
春天的味道蚕豆炒肉片的做法
蚕豆剥壳
锅中炒香肉片和葱
加入蚕豆爆香
加入碗汁A和一杯水,盖盖子炖煮五分钟
蚕豆出香味的时候盛出即可。
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