用料
猪心 | 1个 |
姜 | 4片 |
八角 | 2个 |
酱油 | 一勺适量 |
花椒 | 10粒适量 |
盐 | 适量 |
水 |
卤煮猪心的做法
把猪心用剪刀从中间剪开 把里面的血块清理干净,用冷水泡一会把血水弄干净
把所有食材放入锅中加入冷水刚好沒过食材就好大火煮开小火煮1小时就好啦
小贴士
煮完放到小盆里用卤煮水泡着就好了是不是超级简单
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