去草莓园摘了草莓,摘多了😏,那就熬成酱吧,先拿一部分来试一下
用料
草莓 | 300克 |
柠檬 | 半个 |
糖 | 60克 |
草莓酱(土司夹草莓酱)的做法
草莓切小块,用糖腌2小时,析出果胶
大火煮开,小火慢熬,期间要注意搅拌,不要糊锅
浓稠的时候加入柠檬汁,再熬一会差不多成了✌
很浓稠了,ok
土司夹花生酱,花生酱自己做的
土司夹草莓酱
好好吃,配上一杯热牛奶,完美的早餐
配上个搅拌的视频,浮沫要撇掉哈
小贴士
个人觉得有点甜,如果在短时间内吃完的话,其实不用放那么多糖
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