改编自菜谱
原菜谱将辣椒炒后捣碎,感觉更正宗,我为了省事,直接撕碎了
用料
辣椒 | |
蒜 | |
姜 | |
芝麻 | |
花椒粉 | |
孜然粉 | |
生抽 | |
油 |
【酱料】辣椒油的做法
碗中放入撕碎的辣椒,蒜末,姜末,芝麻,花椒粉,孜然粉,用生抽稍微拌湿一点
烧油,倒入上述拌料里
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