酱鸭蒸千张，夏天蒸一盘配粥超赞的详细做法，酱鸭蒸千张，夏天蒸一盘配粥超赞做法技巧

用料  

酱鸭蒸千张，夏天蒸一盘配粥超赞的做法  

1. 酱鸭用温水清洗后隔水蒸，高压锅上汽后改小火10分钟，这是蒸好的酱鸭

2. 把酱鸭捞出，汤汁备用

3. 千张切丝摆盘，浇上汤汁

4. 酱鸭切块摆千张丝上面，再隔水蒸10分钟

5. 出锅

6. 千张丝吸足了汤汁很入味，香气扑鼻，食欲大增！