芒果西柚酱如何做才美味，怎么做芒果西柚酱简单又好吃

果酱真的是很简单又制作最有幸福感的东西啦✨

我很喜欢这俩的搭配！芒果的甜和西柚的酸恰到好处的融合，特别适合夏天的果酱风味💦

最麻烦/痛苦的一步就是切水果了，尤其是西柚这种水比较丰富的水果~哎！

谢谢大家看我的菜谱！新人不太熟悉操作，不过以后会努力当一个（懒人）美食分享po的(*ˊૢᵕˋૢ*)~做菜真的是很幸福的事呀💙

用料  

芒果西柚酱的做法  

1. 准备好材料：）
   
   这里我用的是青芒，没有小台芒那么甜🏃

2. 将芒果切成小丁，西柚切成小块
   
   （啊~西柚的切面真是大地的礼赞w😂）

3. 先将切好的芒果/西柚/糖一起搅一搅，然后开中火开始熬果酱

4. 熬到像这个程度的样子就完成啦~稍微粘稠，重要的是果酱在发光的样子ㅎㅎ✨

5. 最后加入柠檬汁，最好是用自己压榨柠檬得到的柠檬汁~
   
   （柠檬内心os：我太难了😭）

6. 这样可爱的果酱就完成啦~（撒花🌸）

7. 果酱的用途很多，夏天了我比较倾向加两勺自制果酱&冰茶的果茶，味道完全不输外面买的各路果茶！而且自己熬出来的新鲜果酱会有一点特殊的甜味更好喝🐻~
   
   好奇嘛？好奇就自己试试✨✨（白老师语气🤣）
   
   （如果摆拍可以切一丢新鲜水果装饰，但是我比较懒就没有放啦🌚）

小贴士

切西柚顺着纹理切会漏水没有那么严重噢><！

请千万不要怕麻烦Ծ Ծ，切水果这步在做果酱里尤为重要！所以一定要切成小一些的小丁丁哦✌
（但是西柚不要切太小啦，水都溜走啦🙇）

煮果酱时要见好就收，不要把水都收干啦，多搅搅防糊！🐰