准备干净没有油脂的刀、盆子、瓶子。都用开水烫过,擦干,不要有水份。
用料
百香果 | |
白糖 |
蜜百香果的做法
把百香果切开个小口。
挖出所有的果肉。
然后倒入舀到瓶子中,我是一边打着果浆,一会加糖。或者是直接把汤跟果浆混合均匀,三个小时后再装瓶也行。
装完瓶,然后盖上盖,盖紧,放到冰箱里冷藏,随吃随取。但是每次取果浆得时候一定要用干净无油无水的小勺。可以泡水喝也可以干吃,超级过瘾。
小贴士
我这里百香果跟糖的比例是:500克挖好的果浆:200克的糖。喜欢甜些的可以多加些也没关系。
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