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宠物零食|山药牛肉丸子食谱大全及做法,烹饪好吃的宠物零食|山药牛肉丸子方法

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宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图

入夏以来,柴宝有点没食欲。于是做点不同寻常的零食,来给可爱的毛孩子补补身体。

用料  

牛里脊肉 120克
铁棍山药 120克
胡萝卜 30克
蛋黄 两个
羊奶粉(宠物用) 两小勺
亚麻籽油 两小勺
纯燕麦片 适量
白芝麻 少许

宠物零食|山药牛肉丸子的做法  

  1. 山药、胡萝卜洗净去皮,切成适当大小的块,上锅熟。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第2张
  2. 煮两个鸡蛋,取出蛋黄,捣碎。加入羊奶粉,亚麻籽油拌匀。蛋黄酱✓。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第3张
  3. 牛里脊解冻洗净,切成适当大小的条或块。(我这次直接购买的切好的牛肉片)

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第4张
  4. 放入沸水中焯烫至变色即可。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第5张
  5. 牛肉控干水分,晾至常温。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第6张
  6. 将焯熟的牛肉,蒸熟的山药,胡萝卜,与蛋黄酱,一同放入绞肉机中。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第7张
  7. 绞碎

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第8张
  8. 如果有点干,就放入少许牛奶或酸奶,调节湿度。但只是加入少量,绞肉机能工作即可。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第9张
  9. 绞成如图所示的肉馅状态。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第10张
  10. 搅拌下,让肉馅上点劲儿。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第11张
  11. 最后再撒入燕麦片,起到干燥作用,搅拌均匀即可。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第12张
  12. 手上蘸少量油,将肉馅攒成一个个等分的小球

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第13张
  13. 将攒好的小球均匀码在烤网上,放入烘干机,75度7个小时即可。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第14张
  14. 烘干好的肉丸子,酥脆可口。牛肉补气血,山药、胡萝卜健脾胃。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第15张
  15. 是非常健康,没有防腐剂的小零食。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第16张
  16. 保质期: 干燥的保鲜盒,放至阴凉处,一周左右吃完即可。

    宠物零食|山药牛肉丸子的做法步骤图 第17张

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