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炸完炸鸡腿，突然看到冰箱里还有几个大土豆，于是....
用料
| 土豆去皮（不要用水泡） | 3个 |
| 淀粉 | 150g |
土豆切条然后裹上淀粉
![深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第2张]( "深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第2张")
注意⚠️每一根可以用手捏一下，把淀粉融合一点，下锅炸就不会淀粉散出来到油里面
![深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第3张]( "深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第3张")
炸第一遍
![深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第4张]( "深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第4张")
炸第二遍。之前炸鸡腿漏了一个鸡腿，也丢进去炸。
![深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第5张]( "深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第5张")
可以根据自己的喜好来调节油炸的程度。
![深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第6张]( "深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第6张")
根根分明，外焦里嫩
（自己可以撒椒盐或者番茄酱）![深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第7张]( "深夜长膘日记4/酥脆炸薯条的做法步骤图 第7张")
深夜长膘日记4/酥脆炸薯条食谱大全及做法，烹饪好吃的深夜长膘日记4/酥脆炸薯条方法
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