我的灵感来源就是如题所示了…
做成块状的真的很方便,
来不及吃早饭的时候,拿着就能走
也方便带给朋友们分享!
加了脱脂的花生粉增加口感
用葡萄干和少量的糖提甜味
越嚼越香!
用料
燕麦片 | 100g |
p2b花生粉 | 20g |
蛋清 | 2-3个 |
葵花籽 | 15g |
葡萄干 | 20g |
椰子片 | 20g |
黄糖/枫糖浆 | 20g |
椰子油 | 15ml |
海盐 | 一小撮 |
走路也能吃的granola的做法
我之前有介绍过,p2b的花生粉是脱脂的,比传统的花生酱减少了85%的热量。花生粉和黄糖的味道比较配,如果用的是黄糖,蛋清用3个;如果用枫糖浆,蛋清用2个。
蛋清打散,加入燕麦片和喜欢的坚果。一定要放椰子片呀,太好吃了!一小撮盐什么概念?用两个手指捏起来的量!
在模具刷一层椰子油,把燕麦混合物放入压实,烤箱170度30mins。
直接吃或者淋上酸奶都很好吃!越嚼越香!做成块状的也很方便和朋友们分享!👬