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糯米团子(懒人版)食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米团子(懒人版)方法

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糯米团子(懒人版)的做法步骤图

用料  

糯米 1
牛奶 1
玉米淀粉 少许(用来防粘)
糯米粉和牛奶和糖体积1:1:1/3 不用很精确 糯米粉多一点没关系
1/3

糯米团子(懒人版)的做法  

  1. 将糖和糯米粉混匀

  2. 加三勺(就是一点)牛奶到粉里,拌匀至无干粉颗粒
    再加一点牛奶,拌匀
    重复以上 大约牛奶加7-8次加完

    p.s.做出来的浆会有点稀,不要慌

  3. 放入微波炉加热30秒 拿出 会有结块 拌匀(懒人的话不用很匀)
    再放入 加热30秒 拌匀
    大约重复3次 浆就会变成一块软软的团了 如果还没有变成团 就再重复

  4. 团沾玉米淀粉(最好炒熟 但是本人懒人 不想抄 直接用)包保鲜膜冷却到手不会烫到

  5. 搓成长条(搓的过程感到粘的话就手搓一点玉米淀粉再继续)    用剪刀剪成一段一段的 就可以吃了

    或者用手揪成一块一块的 再搓成圆形 也可以

小贴士

本人学生党 时间不多 所以做的东西不是很精细 时间多的话可以慢慢搓团子 比较美观

室温一般可以放到第二天 久了可能会变质 对身体不好 还是不要吃啦

要放到第二天的话 要盖保鲜膜 不然会干掉 就不好吃了

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