用料
丘比沙拉酱 | 适量 |
土豆 | 若干个 |
煮好的鸡蛋 | 一个 |
香肠 | 一根 |
奶 | 适量 |
简单的土豆泥沙拉~的做法
把土豆去皮,蒸好备用~
把香肠、鸡蛋清切碎备用
把蒸好的土豆加蛋黄捣碎~
搅拌得差不多看不到大块状,加些牛奶搅拌均匀
倒入香肠碎、蛋清碎、盐、糖、胡椒、沙拉酱搅拌均匀~
小贴士
1.土豆蒸之前可以先切成两半,这样比较容易蒸~
2.加蛋黄颜色会更加好看,也更加营养~
3.加适量奶可以使得土豆泥更加细滑~
4.如果喜欢可以再加一些胡萝卜碎,黄瓜碎等,建议黄瓜不要太多,黄瓜出水容易太稀哦~