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清新早餐|番茄香草面包塔配酸奶水果捞食谱大全及做法,烹饪好吃的清新早餐|番茄香草面包塔配酸奶水果捞方法

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清新早餐|番茄香草面包塔配酸奶水果捞的做法步骤图

每天做一个早餐女王。番茄和罗勒这对最佳搭档让面包增添了清新美味,开胃又健康。

用料  

法棍面包 1/3根
番茄 1个
洋葱 15g
罗勒叶 15g
鸡蛋 1个
猕猴桃 半只
草莓 5颗
蓝莓 10颗
酸奶 1小盒
橄榄油 10毫升
5克
黑胡椒碎 3g
黄油 适量

清新早餐|番茄香草面包配酸奶水果捞的做法  

  1. 准备材料:法棍面包、番茄、洋葱、罗勒叶、鸡蛋、草莓、蓝莓、猕猴桃、酸奶、橄榄油、盐、黑胡椒碎、黄油。

    清新早餐|番茄香草面包塔配酸奶水果捞的做法步骤图 第2张
  2. 将番茄去蒂对开切成四瓣,把番茄的芯切掉,将肉切成0.5cm大小的丁;洋葱切碎;罗勒叶切碎,备用;法式面包斜切成1cm左右厚度的片。

    清新早餐|番茄香草面包塔配酸奶水果捞的做法步骤图 第3张
  3. 将番茄丁、洋葱碎、罗勒叶、盐、黑胡椒和橄榄油放入沙拉盆中拌匀,待用。

    清新早餐|番茄香草面包塔配酸奶水果捞的做法步骤图 第4张
  4. 将黄油均匀地涂抹于法式面包片上,放入预热至200度的烤箱大概5分钟,变成金黄色后取出。烤好的法棍面包片盛入盘中,再将拌好的番茄盛放在每个面包片上。

    清新早餐|番茄香草面包塔配酸奶水果捞的做法步骤图 第5张
  5. 草莓用水冲洗干净,切成草莓丁,猕猴桃去皮也切成丁,放入玻璃杯内,加入洗净的蓝莓,倒入酸奶,搅拌均匀。

    清新早餐|番茄香草面包塔配酸奶水果捞的做法步骤图 第6张
  6. 鸡蛋放入煮蛋器内煮熟,剥皮切成花型,放入餐盘内,配上番茄香草面包塔,营养健康的早餐做成了。

    清新早餐|番茄香草面包塔配酸奶水果捞的做法步骤图 第7张

小贴士

如果你喜欢的话,还可以加入奶酪丁等与番茄及罗勒叶味道搭配的食材。水果捞里可以放入自己喜欢的水果,不用限定。

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