馋了,仅此而已。
用料
虾仁 | 100克 |
面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 少于,依口味添加 |
马蹄(荸荠) | 50克 |
北豆腐 | 80克 |
马蹄豆腐虾饼的做法
50g马蹄(荸荠)切碎
100g虾仁和80g豆腐剁成泥。豆腐要用北豆腐ᖗ( ᐛ )ᖘ
马蹄+虾仁+豆腐放到一起,加入100g面粉和一个鸡蛋充分搅拌。
用勺子挖出大小均等的丸子。油煎时压成小饼。搞定啦!ヽ(*´∀`)ノ゚
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