用糟卤做的鸡爪人人都爱,现在又流行柠檬泡鸡爪,我把糟卤、柠檬加一起泡了鸡翅尖,谁知道这么好吃啊😋😋😋谢谢太阳谷的鸡翅尖😄😄😄
用料
鸡翅尖(太阳谷) | 一包 |
香糟卤 | 半瓶 |
柠檬 | 5片 |
百香果 | 适量 |
醋 | 适量 |
糖 | 适量 |
海南黄灯笼辣椒酱 | 3勺 |
糖醋蒜(带汁) | 适量 |
辣椒 | 适量 |
香菜 | 适量 |
香辣糟鸡翅尖#太阳谷食谱#的做法
太阳谷的鸡翅尖赞赞哒
鸡翅尖洗净后放入水中大火煮开,转小火煮10分钟左右
煮好的鸡翅尖捞出浸泡到冰水中,或者凉开水中
煮鸡翅尖的时候调汁,糟卤、香醋、黄灯笼辣椒酱、辣椒、百香果(我是把百香果汁挖出来冻冰箱的)、柠檬、糖、糖醋蒜和糖醋蒜的汁依个人口味调好
把冷却好的鸡翅尖放入调味汁中(我不喜欢香菜,所以放的芹菜)放入冰箱冷藏一夜后再吃口感更好
这个是女儿嫌不够辣又加了切碎的辣椒,还加了她喜欢的香菜