传男不传女的卤鸡爪食谱大全及做法，烹饪好吃的传男不传女的卤鸡爪方法

这个卤鸡爪吃过的人都萌发了偷我卤水的想法，其实按照我的方子慢慢来，一样可养出一锅绝味的好卤汁。😄

用料  

传男不传女的卤鸡爪的做法  

1. 鸡爪焯水，剪指甲，冷水冲洗。

2. 所有材料放入高锅，大火烧开转小火煲1个小时。

3. 酥软不烂。

4. 完美。

5. 养护卤水：每次卤完，所有调料控油捞出，再次烧开卤水，撇净浮沫，自然冷却。长期不使用时需连锅一起冷冻。