不用水,南瓜和面。包肉
用料
南瓜 | 250克 |
猪肉 | 适量 |
自发粉 | 适量 |
南瓜月饼肉包子的做法
南瓜洗干净切片,水滚约蒸10分钟
南瓜捣浆糊
南瓜糊加面粉和面,静放半小时。分量,一个约25克
分量后包肉馅,丑没有关系,磨具可以帮你解决。
水开后大火蒸15分钟
蒸15分钟成熟,不要开锅盖,等待10分钟再开锅。防止发面回缩。
没有技术的人也可以让肉包子这样美美的
小贴士
包好的肉包子要等待自然发后再上大火蒸哦
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