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小瓜蒸蛋(宝宝辅食)食谱大全及做法,烹饪好吃的小瓜蒸蛋(宝宝辅食)方法

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小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法步骤图

老妈教的,是我小时候最爱吃的美食之一(还有番茄炒蛋,哈哈

用料  

云南小瓜(或西葫芦) 一个
一点点
香油 两滴

小瓜蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋(宝宝辅食)的做法  

  1. 从小瓜的4分之3处切开,以把瓜柄且多一些成为一个盖为宜

    小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法步骤图 第2张
  2. 用小匙把瓜芯挖去,注意挖出的芯还要用!

    小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法步骤图 第3张
  3. 把瓜芯剁的很细(也可以用料理机打碎)

    小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法步骤图 第4张
  4. 瓜芯末和鸡蛋充分拌匀

    小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法步骤图 第5张
  5. 把拌好的蛋羹倒入瓜里

    小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法步骤图 第6张
  6. 加入盐

    小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法步骤图 第7张
  7. 入香油

    小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法步骤图 第8张
  8. 盖上“瓜盖”,把填好的瓜和剩余的蛋羹入锅蒸至小刀能亲松插入小瓜即可

    小瓜蒸蛋(宝宝辅食)的做法步骤图 第9张

小贴士

1.没有云南小瓜也可用尽量圆一些的西葫芦代替,但瓜底部要削平一点,以便瓜能放稳;
2.如果大人吃就把油盐加量即可。

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