以前做过西葫芦丝饼,土豆丝饼,胡萝卜丝饼,今天家里没这些,只有白菜,孩子又想吃菜饼,就用白菜试试吧,效果还不错。
用料
白菜嫩叶 | 一小棵 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 适量 |
水 | 少量 |
面粉 | 180克 |
简单好吃白菜饼的做法
白菜切碎,加盐腌出水
加一个鸡蛋,少量水,加面粉搅拌成稠糊状。
电饼铛刷油,菜面糊倒入摊薄两面烙熟。
反面烙
成品
小贴士
孩子吃我就没放其他调料,大人吃还可以放胡椒粉或其他。
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