前两天吃烤鸭,剩下十几张包鸭的皮子,想着不能浪费,今天就想办法把它利用起来,果然没有白费功夫,是真的好吃,而且简单方便
用料
鸡蛋 | 2个 |
韮菜 | 250克 |
粉丝 | 1小把 |
盐 | 适量 |
孜然粉 | 适量 |
简单又方便的美味韮菜饼的做法
韮菜洗净切碎,粉丝泡软切碎,鸡蛋炒散和在一起,放盐,少许孜然粉拌匀倒些油
吃烤鸭剩下的皮子,微波炉加热变软
包起来,随便怎么包
平底锅放油,煎至两面金黄,开吃,香得呢!
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