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烫面软糖饼如何做才美味,怎么做烫面软糖饼简单又好吃

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烫面软糖饼的做法步骤图,烫面软糖饼怎么做好吃

老公喜欢吃糖饼。

用料  

饼面团:
面粉 300克
开水 200克
色拉油 20克
馅儿:
面粉 90克
绵白糖 30克
芝麻 适量

烫面软糖饼的做法  

  1. 面粉加开水搅一搅,加入色拉油,和成光滑的面团。面团很软,为防粘手,可以手上和案板上都抹点色拉油。

    烫面软糖饼的做法步骤图,烫面软糖饼怎么做好吃 第2张
  2. 扣起来或者保鲜膜盖好,静置20分钟。

    烫面软糖饼的做法步骤图,烫面软糖饼怎么做好吃 第3张
  3. 把馅儿用的面粉、白糖和芝麻(我这个用的是亚麻籽)拌匀备用。然后就可以做汤了。

    烫面软糖饼的做法步骤图,烫面软糖饼怎么做好吃 第4张
  4. 做了个番茄蛋汤,面团也醒好了。

    烫面软糖饼的做法步骤图,烫面软糖饼怎么做好吃 第5张
  5. 把面团擀成一大张,薄薄抹一层色拉油,卷起。平均切成6份,两边切口向上卷,滚圆(忘记拍照了)再盖好醒十分钟。

  6. 把小面团压扁擀开,包上糖馅儿,压扁,擀开。

  7. 锅烧热,不用放油,全程小火,放饼,加一点水,盖好盖子。

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  8. 烙出花纹就翻面,继续加盖烙。

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  9. 出锅!软软的,甜甜的。

    烫面软糖饼的做法步骤图,烫面软糖饼怎么做好吃 第8张

小贴士

我也是第一次做,吃起来感觉还不错。小伙伴们如果有更好的想法,欢迎指教。^O^

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