用料
鸡蛋2 | 个 |
西兰花150 | 克 |
胡萝卜2 | 根 |
面粉100 | 克 |
盐3 | 克 |
火腿肠 | 1根 |
黑胡椒 | 少许 |
西蓝花🥦胡萝卜🥕鸡蛋🥚饼的做法
胡萝卜西蓝花用水焯熟,打成碎。和面粉鸡蛋以及调料等混合。
翻拌均匀后,中小火煎熟。
火不要太大,我就是开始火大了,不小心煎焦了。
小贴士
西蓝花和胡萝卜一定要先过水焯熟,不然很难熟。
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