南瓜饼+南瓜汤圆的详细做法，南瓜饼+南瓜汤圆做法技巧

孩子小低烧没胃口吃饭，于是动手做了这个

用料  

南瓜饼+南瓜汤圆的做法  

1. 暑假回老家返深圳上车前妈妈硬塞的大南瓜

2. 洗净削皮切大块

3. 上蒸笼蒸至软烂

4. 破壁机加白砂糖搅碎

5. 倒入盆中备用

6. 加入糯米粉、少许面粉（喜欢糯一点可以不加面粉，加入少许面粉的作用是不那么粘牙）倒入少许色拉油

7. 一起搅拌成团，颜色是不是非常好看啊

8. 揉好后，揪成一小团一小团，压扁

9. 平底锅烧热滴几滴油，（家里电饼档坏了只能用这个：））小火慢慢烫熟，一定要小火哦，也可以炸或者蒸熟。

10. 出锅，哈哈外皮脆脆里面糯糯，孩子起床一口气吃了三个直说好吃😋

11. 剩下的面团，揉成汤圆变成了南瓜汤圆酒酿蛋

小贴士

1、揉团一定要加点色拉油。
2、面粉可以不加，怕粘牙的可以加一点。
3、无需加水，根据南瓜泥的浓稠程度加糯米粉调匀
4、小火慢慢两面煎烤，大火会糊焦