有想孩子吃鸡蛋,又要多吃绿叶菜,现实么?小时候妈妈在厨房忙乎,每次闻到韭菜煸炒出来的香气,看着金黄色的鸡蛋,都要多吃几碗饭!
用料
韭菜 | 250克 |
鸡蛋 | 6个 |
盐 | 一勺 |
色拉油 | 少许 |
宝宝最爱鸡蛋包韭菜的做法
买那种瘦瘦的韭菜,洗干净,切碎!
6个鸡蛋
1勺盐,我家从来不放味精啥的!
搅拌均匀!
平底锅中火🔥烧热
倒入色拉油,这里一定记住🇨🇳热锅冷油,鸡蛋嫩,还会发起来!
倒入混合的蛋液!
渐渐结块啦!开始慢慢翻炒!
一面金黄色再翻面!
两面都金黄色啦!出锅!
小贴士
记住,瘦韭菜,热锅,冷油哦!