用料
鸡蛋 | 1只 |
猪肉 | 适量 |
米饭 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
圆葱 | 适量 |
秋葵 | 适量 |
虾粉 | 适量 |
香菇粉 | 适量 |
蛋包蔬菜肉肉米饼,适合11个月以上宝宝的做法
️猪肉切碎用淀粉抓匀,这样肉比较嫩,放油,煸炒
️将肉炒散,放入切好的胡萝卜,圆葱,秋葵,炒熟
加一点香菇粉,虾粉,既能给宝宝辅食提鲜调味,又能补钙,补充维生素D,提高免疫力,我娃大了,我会加点盐调味了
炒好的蔬菜肉盛出和米饭搅拌均匀,取一些用一次性手套或者保鲜袋捏实呈丸子状再按压成小饼,再放入蛋液里均匀裹满蛋液
将裹好蛋液的米饼放入锅中,小火两面煎熟,定型后侧面也要煎一下,或者煎第2面的时候盖上盖子焖一分钟
️蛋液凝固就熟啦~洒上一点黑芝麻盐,给宝宝在配碗稀饭,完美
小贴士
蔬菜跟肉可以根据自己的口味换成其他的