西葫芦富含丰富的维生素C,适宜减肥瘦身,清热解毒,保肝护肾,宝宝补钙
用料
西葫芦 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
盐 | 半勺 |
胡萝卜 | 半根 |
快手西葫芦丝饼、宝宝辅食的做法
准备新鲜西葫芦一个,胡萝卜一个,我这里用了半根胡萝卜,洗净擦丝
擦好丝的西葫芦和胡萝卜 放入半勺盐,打两颗鸡蛋,倒入适量面粉,面粉不要太多,面粉多了饼比较厚口感不好,面粉也不要太少,少了饼不易成型
平底锅刷底油,将西葫芦丝摊成饼状,不要太厚哦
小火慢慢煎,一面成型翻面,注意看火哦 西葫芦很容易熟的
两面煎熟就可以出锅啦,大人小孩都爱吃
小贴士
因为做给宝宝吃 我这次只放了半勺盐,其他的调味品都没有放就已经很香了