用料
低筋面粉 | 60克 |
鸡蛋 | 1个 |
糖粉 | 20克 |
色拉油 | 10克 |
盐 | 2克 |
可可粉 | 1小勺 |
抹茶粉 | 1小勺 |
牛奶 | 40克 |
卡通动物饼的做法
将全蛋液、牛奶、糖、盐、低粉、色拉油放在盆中,用手动打蛋器搅拌均匀
搅拌好的面糊均匀分成三份,一份中加入抹茶粉,一份加入可可粉,搅拌均匀
平底锅涂一层油,将面糊全部倒入,摊一张大饼
烤熟的饼用圆形模具压出小圆形图案
用裱花嘴压出小圆形,剪刀剪出耳朵
大圆形对折,装上眼睛和耳朵,巧克力融化后画出装饰
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