南瓜🎃丝饼如何做才美味，怎么做南瓜🎃丝饼简单又好吃

前几天回老家摘了两个小嫩南瓜，今天在家做饼吃。

用料  

南瓜🎃丝饼的做法  

1. 准备食材。嫩南瓜要用手掐一下就出水的那种。

2. 清洗干净去掉瓜瓤

3. 擦成丝

4. 加入面粉鸡蛋盐鸡精十三香或者花椒粉等自己喜欢吃的调料

5. 加点水搅拌成浓稠酸奶状，面糊可缓慢流动状态。

6. 平底锅刷油，倒入一大勺面糊，用铲子摊平，小火慢煎至定型。

7. 翻过来煎另一面

8. 两面煎至金黄就熟了。