用料
黄油80 | 克 |
黑芝麻20 | 克 |
盐5 | 克 |
鸡蛋1个 | |
低筋面粉100克 | |
玉米淀粉20克 | |
砂糖30克 |
芝麻酥饼的做法
芝麻炒熟。
黄油软化,加糖打发到发白。
鸡蛋打散,加入糖,盐
将鸡蛋液,打发的黄油,加入低粉翻拌均匀。揉成一个个小球,在烤盘整齐排列均匀。然后用大拇指把一个个小球按扁,中间有个小窝窝。
最后放入预热的烤箱180度烤20分钟。(根据自家烤箱调节温度)烤好,凉凉就有香香酥酥脆脆的饼干吃了。
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